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　　導(dǎo)語(yǔ)：懷孕期間，準(zhǔn)媽咪的一切因素都會(huì)影響到胎兒的發(fā)育，包括飲食、生活、出行，當(dāng)然也少不了情緒的影響。準(zhǔn)媽咪在孕期要保持良好的心情，這樣才能給胎兒營(yíng)養(yǎng)一個(gè)輕松、健康的生長(zhǎng)環(huán)境，要想做到這一點(diǎn)，10種營(yíng)養(yǎng)美食就能幫助你。

　　研究證明，如果媽咪在懷孕期間常常心情煩悶，生出來(lái)的寶寶就更容易煩躁，愛(ài)哭鬧，不好好吃東西，睡眠也不好。所以說(shuō)，孕期保健不僅僅只是保證媽咪的身體健康那么簡(jiǎn)單。保持一顆愉悅的心情，對(duì)胎寶的健康發(fā)育也是很有益處的。媽咪有所不知，我們常見(jiàn)的很多食物，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還能幫助媽咪們減壓哦！

　　減壓食物1：菠菜

　　菠菜除含有大量鐵質(zhì)外，更有孕媽咪所需的葉酸。懷孕后，媽咪對(duì)于葉酸的需求量比正常人高出4倍。準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充葉酸，對(duì)于預(yù)防寶寶出生缺陷有重大的幫助。研究還發(fā)現(xiàn)，那些無(wú)法攝取足夠葉酸的媽咪，在5個(gè)月后，都無(wú)法入睡，并產(chǎn)生健忘和焦慮等癥狀。

　　TIPS：吃菠菜前別忘了除草酸

　　一些媽咪也許聽(tīng)說(shuō)過(guò)孕婦不能吃菠菜的說(shuō)法，其實(shí)不是的。菠菜是難得的可以補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)的蔬菜，媽咪如果要吃菠菜，可以在烹飪之前先把菠菜在熱水里焯一下，然后再炒、拌、做湯等等。這樣做的目的是去掉菠菜里面的草酸，因?yàn)椴菟釙?huì)影響鈣的吸收。如此，孕媽咪就可以食用菠菜了。

　　減壓食物2：深海魚(yú)

　　根據(jù)哈佛大學(xué)的研究報(bào)告，魚(yú)油中的Omega-3脂肪酸，與抗憂(yōu)郁成分有類(lèi)似作用，可以調(diào)節(jié)神經(jīng)傳導(dǎo)，增加血清素的分泌量。“血清素”是一種大腦神經(jīng)傳遞物質(zhì)，與情緒調(diào)節(jié)有關(guān)，如果血清素功能不足、分泌量不夠或作用不良時(shí)，會(huì)有憂(yōu)郁的現(xiàn)象發(fā)生，因此，血清素是制造幸福感的重要來(lái)源之一。

　　減壓食物3：巧克力

　　德國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家表示，吃巧克力可以使人感到心情愉快，這是由于巧克力在大腦中釋放復(fù)合胺的緣故。然而，人體自身無(wú)法制造復(fù)合胺，只能依靠從外界攝入食物。巧克力可以使人的體內(nèi)合成復(fù)合胺，當(dāng)復(fù)合胺停留在腦神經(jīng)中，就會(huì)對(duì)人的情緒產(chǎn)生積極的影響。

　　TIPS：孕媽咪能吃巧克力嗎？

　　不過(guò)，巧克力中所含有的咖啡因等成分，會(huì)讓很多媽咪不得不對(duì)巧克力敬而遠(yuǎn)之。

　　其實(shí)，巧克力不僅會(huì)讓媽咪心情愉悅，其中所含的銅元素對(duì)胚胎的正常發(fā)育也具有重要作用。有些巧克力中還添加了卵磷脂，其磷的成份對(duì)胎兒大腦發(fā)育是大有好處的。

　　所以說(shuō)，孕婦是可以吃巧克力的。不過(guò)因?yàn)榍煽肆?nèi)含咖啡因，每塊標(biāo)準(zhǔn)大小的巧克力含有50毫克的咖啡因。如果孕婦每日攝取300毫克以上的咖啡因可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)或者早產(chǎn)；另外，過(guò)多食用巧克力會(huì)使一些必需的營(yíng)養(yǎng)素缺乏，這就會(huì)影響孕婦的身體健康，不利于胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。由此看來(lái)，媽咪吃巧克力一定要注意量的控制。

　　減壓食物4：雞肉

　　英國(guó)心理學(xué)家給受試者吃了100微克的硒之后，受試者普遍反映覺(jué)得精神非常好、思緒更為協(xié)調(diào)。美國(guó)農(nóng)業(yè)部也發(fā)表過(guò)類(lèi)似的報(bào)告。在日常食物中，雞肉中含硒比較多，媽咪適當(dāng)?shù)某孕╇u肉，能夠有效改善心情狀況。

　　減壓食物5：香蕉

　　香蕉含有一種稱(chēng)為生物堿的物質(zhì)，可以幫助媽咪振奮精神和增強(qiáng)信心。而且香蕉是色胺酸和維他命B6的超級(jí)來(lái)源，這些都可以幫助大腦制造血清素，減少產(chǎn)生憂(yōu)郁的情形。

　　TIP：孕媽咪怎樣健康吃香蕉？

　　不過(guò)，孕媽咪吃香蕉是有講究的。凡事都要有個(gè)度，媽咪不能因?yàn)橄矚g就吃太多，大量的吃香蕉有導(dǎo)致腹瀉的可能。小編建議，孕初期要少吃，中后期可以每天吃一根，以免造成造成腹瀉或攝入糖分過(guò)高。

　　除此之外，媽咪吃香蕉時(shí)，還要注意三個(gè)要點(diǎn)：

　　要點(diǎn)1：不吃反季的香蕉。

　　要點(diǎn)2：勿和西瓜搭配吃。

　　要點(diǎn)3：香蕉和牛奶勿同食。

　　減壓食物6：全麥面包

　　孕媽咪可以多攝入復(fù)合性的碳水化合物，如全麥面包、蘇打餅干。其中所含有的硒等微量礦物質(zhì)，能夠幫助媽咪緩解焦躁的情緒。除此之外，碳水化合物有助于增加血清素，媽咪在睡前2小時(shí)吃點(diǎn)碳水化合物的食物，如蜂蜜全麥吐司，有安眠藥的助眠效果哦！

　　減壓食物7：南瓜

　　南瓜能制造好心情，是因?yàn)樗鼈兏缓S他命B6和鐵，這兩種營(yíng)養(yǎng)素都能把身體所儲(chǔ)存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖。葡萄糖是腦部唯一的燃料，能夠幫助媽咪們補(bǔ)充能量，減緩壓力。

　　TIPS：南瓜皮、南瓜心也營(yíng)養(yǎng)

　　南瓜的皮含有豐富的胡蘿卜素和維生素，所以媽咪最好連皮一起食用，如果皮較硬，就用刀將硬的部分削去再食用。除此之外，南瓜心含有相當(dāng)于果肉5倍的胡蘿卜素。媽咪食用南瓜時(shí)，不妨將南瓜皮和南瓜心一起烹飪哦！

　　減壓食物8：櫻桃

　　櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，含有豐富的鐵元素，有利生血，并含有磷、鎂、鉀，其維生素A的含量比蘋(píng)果高出4-5倍，是孕媽的理想水果。美國(guó)密西根大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃中有一種叫做花青素的物質(zhì)，可以降低發(fā)炎癥狀。科學(xué)家們認(rèn)為，吃20粒櫻桃比吃阿斯匹林更有效。另有報(bào)道指出，長(zhǎng)時(shí)間伏案工作的白領(lǐng)媽咪會(huì)有頭疼、肌肉酸疼等毛病，這時(shí)也可以通過(guò)吃櫻桃來(lái)改善狀況。

　　TIPS：櫻桃雖美味 媽咪莫貪吃

　　櫻桃為溫性食物，孕媽咪大量食用容易上火。所以，上火者、潰瘍者、妊娠糖尿病者最好不要食用哦！

　　減壓食物9：低脂牛奶

　　紐約的西奈山醫(yī)藥中心研究發(fā)現(xiàn)：讓有經(jīng)前癥候群的婦女，吃了1000毫克的鈣片3個(gè)月之后，四分之三的人曾經(jīng)常出現(xiàn)的緊張、暴躁或焦慮情緒都得到了緩解。而低脂或脫脂牛奶正是鈣的最合適來(lái)源，孕媽咪不妨多多食用哦！

　　TIPS：選擇全脂牛奶還是低脂牛奶？

　　其實(shí)，全脂牛奶中包含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，只有一樣是脫脂牛奶里沒(méi)有的，那就是脂肪。雖然脂肪對(duì)孕期也很重要，但除非孕媽咪一直都刻意吃低脂食品，否則媽咪的體內(nèi)在正常情況下是不會(huì)缺脂肪的。所以說(shuō)，對(duì)于一些體重超重、有肥胖危險(xiǎn)的準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)，在選擇牛奶時(shí)也應(yīng)該有所取舍，最好選擇脫脂或低脂奶。尤其是那些平時(shí)喜歡吃肉，又很少運(yùn)動(dòng)的準(zhǔn)媽媽?zhuān)鼞?yīng)該注意控制對(duì)脂肪的攝入。

　　減壓食物10：葡萄柚

　　葡萄柚含有豐富的維生素C，在制造“多巴胺”時(shí)，維生素C是重要成分之一。多巴胺會(huì)影響大腦的運(yùn)作，傳達(dá)開(kāi)心的情緒，很多人的幸福感，與腦里產(chǎn)生大量多巴胺的作用有關(guān)。

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