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孕期保健

妊娠嘔吐期的推薦飲食

分類: 孕期保健 育兒詞典 編輯 : 育兒知識 發(fā)布 : 05-31

閱讀 :358

  推薦飲食

  枸杞豆腐

  原料:嫩豆腐半盒,枸杞5克,香菜少許,蠔油1茶匙,香油半茶匙。

  DIY:

  1.嫩豆腐用涼開水洗凈,切成小丁裝盤。

  2.枸杞洗凈,放入開水泡約10分鐘,取出瀝干,與香菜同排于豆腐上,備用。

  3.鍋熱,倒入蠔油少許,加水,水煮開后加入香油,再淋于豆腐上。

  什錦青菜

  原料:青花菜50克,胡蘿卜80克,青椒和紅椒各50克,豌豆夾50克,花椰菜50克,蘑菇50克,大白菜100克,水1/2杯,大蒜1茶匙(切碎),食油3大匙,糖1茶匙,蠔油2大匙,魚露1大匙。

  DIY:

  1.把所有的青菜洗凈后,切成小塊。

  2.用中火把油燒熱后,爆香大蒜。

  3.加入青菜和水一起炒熟;然后加入魚露、糖和蠔油,調(diào)味。

  綠豆粥

  原料:綠豆50克,粳米250克,冰糖適量。

  DIY:

  1.將綠豆、粳米淘洗干凈。

  2.鍋內(nèi)放入適量清水,放入洗凈的綠豆、粳米,用旺火燒沸,轉(zhuǎn)用文火熬成粥,然后加入冰糖,攪拌均勻即可。

  營養(yǎng)提示:粥品香甜,有清肝泄熱、和胃止嘔的功效,可防治嘔吐苦水或酸水或肝熱犯胃的妊娠嘔吐。

  醋蛋湯

  原料:雞蛋兩個,白糖30克,米醋100克。

  DIY:

  1.將雞蛋磕入碗內(nèi),用筷子攪勻,加入白糖、米醋調(diào)勻,待用。

  2.鍋置火上,加清水適量,用旺火煮沸,淋入調(diào)勻的雞蛋液,煮沸即可。

  營養(yǎng)提示:酸甜可口、開胃,能有效緩解妊娠嘔吐。

  椰汁奶糊

  原料:椰汁1杯,鮮奶2杯,白糖200克,栗粉5湯匙,紅棗3枚,清水3杯。

  DIY:

  1.把紅棗去核,椰汁和栗粉成漿。

  2.把白糖、鮮奶、紅棗一起煮開,慢慢地加入栗粉漿。

  3.不停地攪拌成糊狀,一直到開,然后盛入碗中即可食用。

  營養(yǎng)提示:孕吐常常會影響孕媽咪對營養(yǎng)的吸收,富有蛋白質(zhì)和高熱量的椰汁奶糊則可幫助孕早期的媽咪吸收營養(yǎng)。

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