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　　醫(yī)生：吃沒(méi)熟的牛羊肉易感染弓形蟲(chóng)病，孕婦吃需十分熟

　　為幫患癌癥的公公完成心愿，29歲的張女士做試管嬰兒求子，可就在她懷孕50多天時(shí)，吃燒烤后嚴(yán)重腹瀉，孩子流產(chǎn)了……

　　張女士喜歡吃肉，尤其愛(ài)吃燒烤。懷孕后，怕影響胎兒健康，家人勸她戒掉，但她就是饞這口，每隔幾天一定要出去吃一頓解饞。

　　懷孕50多天時(shí)，張女士和朋友一起去路邊大排檔吃燒烤，服務(wù)員上串比較匆忙，張女士吃后覺(jué)得肉串有點(diǎn)生，但看店內(nèi)顧客太多，也沒(méi)有讓重烤?？娠埡蟛痪?，張女士便感到腹痛難忍，之后開(kāi)始拉肚子，最后竟然流產(chǎn)了。

　　“這個(gè)意外讓人心痛。”醫(yī)護(hù)人員至今為張女士惋惜，因?yàn)楫?dāng)時(shí)張女士的公公患了癌癥，他們來(lái)院做試管嬰兒求子，就是為了圓公公看一眼孫子的心愿。雖然最后張女士在公公離世前又誕下寶寶，但那時(shí)公公已到了彌留之際。

　　“燒烤中的肉沒(méi)烤熟，會(huì)寄生很多細(xì)菌。”沈陽(yáng)市婦嬰醫(yī)院產(chǎn)科門診主任馮小靜說(shuō)，孕婦的免疫力會(huì)比正常要低，更容易受細(xì)菌感染。不少人都知道，孕婦養(yǎng)寵物可能會(huì)感染弓形蟲(chóng)，而吃了沒(méi)烤熟的燒烤同樣有這種可能。

　　烤肉火鍋可以吃，火候要夠

　　據(jù)了解，國(guó)內(nèi)已有不少孕婦吃燒烤流產(chǎn)的病例，專家們認(rèn)為，這是因?yàn)楦腥竟蜗x(chóng)所致。因?yàn)檫@些流產(chǎn)的孕婦都未接觸寵物，但卻有一個(gè)共同愛(ài)好喜歡吃燒烤。

　　“孕婦感染弓形蟲(chóng)后，對(duì)胎兒損傷極大，可能造成胎兒畸形、流產(chǎn)甚至死胎。”馮小靜說(shuō)。

　　不過(guò)，馮小靜說(shuō)，準(zhǔn)媽媽們不用太擔(dān)心，這種病例并不多見(jiàn)。孕婦也需要適量吃肉補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但千萬(wàn)注意不要吃生肉，一定要十分熟才行。

　　馮小靜說(shuō)，孕婦吃烤肉時(shí)，肉不能帶粉色，要完全烤成棕色后食用。吃涮火鍋時(shí)也要多涮一會(huì)兒，保證肉是熟透的。另外，孕婦要注意日常飲食衛(wèi)生，吃東西前要用香皂洗手，廚房菜板和菜刀切過(guò)生肉后，要用開(kāi)水沖洗殺菌。(實(shí)習(xí)記者 馬曉鵬)

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