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營養(yǎng)飲食

營養(yǎng)師妻子懷孕時都吃什么營養(yǎng)

分類: 營養(yǎng)飲食 育兒詞典 編輯 : 育兒知識 發(fā)布 : 10-11

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  據(jù)報道,懷孕已經(jīng)5個多月的孫燕姿目前正在新加坡待產(chǎn)。日前,有網(wǎng)友上傳了一張孫燕姿大腹便便逛街的照片,她的身材明顯比以前豐滿了不少。孫燕姿近日也在微博中透露,自己很愛吃甜食,而營養(yǎng)師則吩咐她要早午晚餐吃肉,讓孫燕姿不禁大呼:“做不到!”她還在微博上征詢粉絲意見,是應該按自己口味吃甜,還是聽營養(yǎng)師的多吃肉。

  像孫燕姿這樣,孕期口味“刁鉆”,只吃自己愛吃的東西的孕婦并不少見,但營養(yǎng)師的建議不能不聽。中國營養(yǎng)聯(lián)盟副秘書長王旭峰介紹,孕婦比一般人需要更多的蛋白質(zhì),光吃甜食不吃肉是無法補充足夠的蛋白質(zhì)的。富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等,孕婦每天都應適當吃一些。另外,吃過多甜食容易增加體重,引發(fā)妊娠高血糖、妊娠高血壓的危險,因此懷孕后猛吃甜食的做法不可取。孕婦日常飲食中可以適當減少主食,增加蔬菜和水果的進食。因為瓜果中能量少,含有多種維生素。瓜菜中的纖維素還能緩解或消除便秘現(xiàn)象,這對于減少體內(nèi)吸收熱量很有利。

  王旭峰自己的妻子懷孕時,每天的飲食基本上是這樣的:早餐吃牛奶、雞蛋、豆包、涼拌蔬菜,有時會加燕麥片,或用豆?jié){替代牛奶、用吐司面包替代豆包。午餐和晚餐,葷素搭配控制在1:2,午餐的主食以米飯為主。晚餐則主要喝雜糧粥,有時會加薏米、紅豆、南瓜、紅薯、大棗、葡萄干等。素菜中,除了蔬菜外,還會出現(xiàn)豆制品和薯類,如土豆、山藥等,隔三岔五補充些香菇等菌類。中午的食物,晚餐不再重復。本報記者 唐子勻

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