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營養飲食

孕婦早、中、晚期飲食要點營養

分類: 營養飲食 育兒詞典 編輯 : 育兒知識 發布 : 11-10

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  受孕前、后3個月每天服葉酸0.4毫克,可以減少出現胎兒出生缺陷率。富含葉酸的食物有甜菜、花椰菜、綠葉蔬菜和橙汁。

  為了產生優質量的精子和卵子并一朝結合成受精卵,以下食物不妨多吃:海帶,其膠質能促使體內的放射性物質隨大便排出,從而減少積累和減少誘發人體機能異常的物質。春韭,富含揮發油、硫化物、蛋白質、纖維素等營養素,溫中益脾、壯陽固精(孕婦慎用)。海魚,含多種不飽和酸,能增強身體的免疫力。鮮果、鮮菜汁,把積累在細胞中的毒素溶解并排出體外。

  孕婦缺乏營養則影響胎兒生長發育,嚴重者會引起流產、早產、胎兒發育遲緩、出生后生長發育不良。

  孕早期(1-3月),胚胎雖然較小,但細胞分裂迅速,加之孕早期妊娠反應嚴重,這階段應吃含維生素B、無機鹽、易消化的飲食,以谷物、蔬菜水果為主。

  孕中期(4-7月),胎兒生長較快,體積增加顯著,孕婦熱量消耗和所需蛋白質比正常人高約10%~20%,同時,由于胎兒的器官、系統處于分化定基階段,應重點加強營養,以乳品、肉、蛋、豆類、蔬菜、水果為主,但脂肪不宜過多,少吃鹽。

  孕晚期(8-10月),此期胎兒重量增長最快,包括骨骼發育、脂肪積貯,由此,孕婦除應攝入足夠碳水化合物、蛋白質食品外,還應適當增加脂肪性食物,特別需要補充鈣、鐵、鋅、磷等微量元素,如食物動物肝、海鮮、骨頭湯等。

  (作者王雪 劉文娥均系湖南中醫藥大學第一附屬醫院婦產科副教授)

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