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　　胎兒的營養來自母體，孕期飲食對胎兒健康至關重要。孕婦有專屬的“膳食寶塔”，由中國營養學會婦幼分會制定，大家不妨跟著學學怎么吃。

　　補充葉酸。孕早期的胎兒還處于細胞分化、器官形成階段，對營養的要求還不是特別高，但仍要注意葉酸、維生素等的補充，可適當多吃些富含葉酸的食物，如菠菜、油菜、小白菜等。

　　堅持“12235原則”。根據“膳食寶塔”，我們可以粗略總結出一個“12235”原則，“1”是指每天應攝入100~200克水果；兩個“2”分別指奶類及奶制品200~250克，魚禽蛋肉類150~200克(其中魚類、禽類、蛋類各50克)；“3”是指谷類薯類及雜豆應保證200~300克，并足量飲水；“5”指每天吃夠300~500克蔬菜才達標。也就是說，應做到飲食多樣化，營養均衡，谷物為主，多吃蔬果，肉類適量。

　　5大禁忌別碰。一忌油，每日油的攝入量應控制在15~20克；二忌咸，鹽每天應少于6克，孕婦吃鹽太多容易導致浮腫；三忌農藥嚴重污染的食物，這可能會增加胎兒畸形、早產等風險，建議烹飪前用水浸泡蔬菜，減少農藥殘留；四忌加工食品過量，建議多吃新鮮衛生的食物；五忌煙酒，以免影響胎兒的正常發育。

　　(北京婦產醫院產科主任醫師 丁 新)

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