閱讀 :400

　　麻油木耳雞

　　麻油、米酒都是傳統催奶湯的必備材料。

　　原料 雞1只，木耳20克，花生150克，麻油2湯匙，姜100克，米酒2湯匙，鹽適量

　　做法

　　木耳泡發后切粗絲，姜切絲，雞切塊。

　　將麻油倒入鍋中加熱，放入姜絲炒香。

　　將雞塊倒入鍋中炒變色后，下木耳，然后倒入水沒過雞肉。

　　以中火將鍋煮開后轉小火繼續煮40分鐘。

　　加入米酒后加鹽調味，再繼續煮20分鐘即可。

下一篇:產后下奶湯：鯽魚豆腐(圖)營養親子中心 下一篇 【方向鍵 ( → )下一篇】

上一篇:夏天坐月子的7大飲食禁忌(圖)營養親子中心 上一篇 【方向鍵 ( ← )上一篇】