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　　市場上琳瑯滿目的兒童牛奶產品，部分商家宣稱能開發兒童智力、促進胃腸健康及補充鈣鐵鋅等功效。

　　記者調查發現，市場中大多數兒童牛奶產品含有食品添加劑，有的多達10種。市場中的兒童牛奶產品是否如宣傳中所說的那樣健康呢？

　　昨日，記者在大連市西崗區一家大型超市中看到，兒童牛奶產品多達七八種，均宣稱采用了獨特配方，添加有DHA、果蔬、維生素以及一些微量元素，部分產品的外包裝上印有“開發智力”、“補充鈣鐵鋅”、“強健骨骼”等等字樣。

　　盡管價格是普通牛奶的近1倍左右，仍有很多家長購買。“我兒子特別喜歡喝兒童牛奶，每次帶他來超市都會買一包。這些牛奶里面添加不少營養成分，我覺得對孩子身體有益處。”市民張女士的兒子今年4歲半，她覺得兒童牛奶產品應該屬于營養品。

　　記者發現，大多數兒童牛奶產品中含有食品添加劑，其中某品牌兒童牛奶飲品中的食品添加劑達到10種。這些食品添加劑有增稠、增加酸味、甜味以及調和香味等作用。

　　在這些兒童牛奶產品的外包裝上，部分標注適合3-6歲兒童，絕大多數則沒有標注適合人群。記者購買了一款產品，飲用后發現甜味較大。

　　那么市場中的兒童牛奶產品是否如宣傳中所說的那樣健康呢？

　　營養學家認為，兒童牛奶產品宣稱的保健功能必須按規定進行相關實驗研究，同時申請保健食品的批號。而目前市場上的兒童牛奶并無保健食品的批號，喝了這些產品是否有這些保健效果，很難判斷，無法證明。“只要標注了營養成分，應該說都是含有的，但是能否起到作用，標準含量是否真實，這是問題的關鍵。”國際包裝協會秘書長董金獅表示。

　　營養專家認為兒童牛奶成功秘訣之一就是“甜”，通常會添加糖和蜂蜜等甜味物質，有些產品還加入牛奶香精或香蘭素等香味劑。同時，這也意味著兒童牛奶的能量更高，更易讓人發胖。

　　同時，盡管牛奶里添加了包括DHA等保健成分，但它所能提供的數量十分有限，很難說在膳食整體上起到重要作用，某種意義上是宣傳點而已。

　　此外，磷酸鹽類添加劑讓口感更好，但會妨礙鈣、鐵、鋅等元素的吸收，對孩子沒有什么好處。

　　董金獅表示，兒童牛奶只要符合國家標準生產，食品添加劑的添加量和品種沒有違規，明確標注在包裝上，都是允許的。兒童牛奶并不一定影響兒童身體健康，但它是否具備其宣傳的功能還需家長自行判斷，“為了這些營養成分，還要喝進去各種添加劑，不一定劃算。”董金獅說，兒童牛奶產品盡量少喝，尤其是3歲以下兒童。

　　首席記者王博文

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