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75歲高齡的鄭大爺身子一直非常健壯,但今年夏天,他的肚子出現(xiàn)了頻繁“抗議”,稍不注意飲食,就會(huì)出現(xiàn)腹瀉。剛開(kāi)始拉肚子的時(shí)候,他會(huì)自己用點(diǎn)消炎藥。但反復(fù)多次之后,原先的藥物似乎失去了最初的效果。不料,前幾天他拉了幾天肚子竟然中風(fēng)了,半身不遂。
“幾乎所有人都是夏季腹瀉的易感人群,腹瀉一般是良性的,但嚴(yán)重的腹瀉如果得不到及時(shí)的治療,患者會(huì)出現(xiàn)脫水、電解質(zhì)紊亂等問(wèn)題,而老年人,在脫水以后,會(huì)使血液粘滯,出現(xiàn)血栓。”北京大學(xué)第三醫(yī)院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師李軍提醒,特別是有糖尿病、心腦血管疾病等基礎(chǔ)疾病的人,尤其要提高警惕。
易感人群——所有人
“大便次數(shù)增多,一天超過(guò)三次,或者是大便的量增多、性狀發(fā)生改變,變得稀薄,就是腹瀉。有的病人還會(huì)便中伴有黏液、膿和血等。”
北京大學(xué)第三醫(yī)院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師李軍表示,腹瀉之所以在夏季高發(fā),主要跟氣溫有關(guān)。一方面,夏季氣溫高、濕度大,微生物處于活躍的狀態(tài),此時(shí),蚊蟲滋生、細(xì)菌增殖活躍,而且食物自身的腐敗在夏季也非常容易發(fā)生,一旦飲食不注意就會(huì)導(dǎo)致容易腹瀉。另一方面,在夏季,人的食欲和睡眠質(zhì)量會(huì)比其他幾個(gè)季節(jié)差,胃黏膜的屏障功能也不好,時(shí)間長(zhǎng)了整個(gè)人體的抵抗力就會(huì)下降,容易遭到外界細(xì)菌的入侵。
“整個(gè)人群在夏天都是易感人群,像嬰幼兒、老人更危險(xiǎn)一些,特別是原來(lái)有基礎(chǔ)病的人,更應(yīng)該注意防止病從口入。
罪魁禍?zhǔn)住?xì)菌
“其實(shí)腹瀉在一年四季都會(huì)發(fā)生,秋冬季節(jié)的腹瀉主要是腸道病毒,尤其是輪狀病毒感染引起的,病人在早期會(huì)出現(xiàn)一些類似感冒的癥狀,如嗓子疼、流鼻涕、咳嗽,以水樣瀉為主,這個(gè)病小孩更多一些。”李軍介紹,夏季的腹瀉,最常見(jiàn)的是細(xì)菌性的,其中包括食物中毒。
“由細(xì)菌感染引起的腹瀉,可以伴有腹痛,排便后腹痛可以緩解。有的病人還會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、發(fā)燒等癥狀。化驗(yàn)檢查可以發(fā)現(xiàn)血中白細(xì)胞增加,大便中可見(jiàn)白細(xì)胞、紅細(xì)胞。”
腹瀉因?yàn)榇蟊愦螖?shù)增加,水分的排出也相應(yīng)增加,所以嚴(yán)重的腹瀉可以造成脫水的狀態(tài),引起電解質(zhì)紊亂、心律失常,甚至危及生命。一些病人雖然腹瀉很快就控制了,但會(huì)出現(xiàn)一段時(shí)間的腸功能紊亂。有基礎(chǔ)病的,像糖尿病,腹瀉后會(huì)出現(xiàn)血糖代謝的紊亂。
細(xì)菌性痢疾也是夏季常見(jiàn)的疾病,通常表現(xiàn)為黏液膿血便、可以伴有腹痛、發(fā)熱等。嚴(yán)重的患者會(huì)出現(xiàn)腦病,感染中毒性休克,這種情況更多見(jiàn)于兒童。
謹(jǐn)慎服用——抗生素
李軍認(rèn)為,大部分的腹瀉由感染引起,都是良性的,通過(guò)飲食控制多數(shù)能自愈,沒(méi)有必要一腹瀉就吃止瀉藥或者抗生素。
“因?yàn)楦篂a也是機(jī)體自我保護(hù)的一種機(jī)制,通過(guò)腹瀉把不潔物質(zhì)排出體外,病就好了。如果服用止瀉藥,阻斷了排泄的過(guò)程,不利于患者的恢復(fù)。”
“在臨床上,經(jīng)常會(huì)遇到一些腹瀉的病人,來(lái)醫(yī)院之前就擅自使用各種抗生素。”李軍表示,長(zhǎng)期使用抗生素,細(xì)菌就會(huì)對(duì)這些藥物產(chǎn)生耐藥性。而且抗生素吃多了也會(huì)出現(xiàn)腹瀉。
“有一種病叫做抗生素相關(guān)性腹瀉,就是指應(yīng)用抗生素后出現(xiàn)的腹瀉。我們知道,腸道里有不少有益的微生物,最為人們所熟知的就是雙歧桿菌,但雙歧桿菌對(duì)抗生素非常敏感。另一方面,抗生素并不只是單純殺滅致病菌的,使用抗生素后,致病菌和腸道內(nèi)的正常菌群都會(huì)受到影響。腸道內(nèi)的正常菌群減少,那些平時(shí)不致病的細(xì)菌就有機(jī)會(huì)在腸道內(nèi)定植,使人出現(xiàn)腹瀉。”
李軍提醒,初發(fā)的腹瀉和腹瀉嚴(yán)重的病人,最好能去醫(yī)院進(jìn)行血常規(guī)和便常規(guī)檢查,這些最基本的化驗(yàn)在基層醫(yī)院就能進(jìn)行。如果確診為細(xì)菌性痢疾,就應(yīng)該規(guī)律的服用抗生素,一般建議病人腹瀉停止后再吃三天,徹底根治,否則,轉(zhuǎn)成慢性菌痢就很難治。
防治腹瀉——對(duì)癥
“輕型腹瀉可以喝口服補(bǔ)液鹽進(jìn)行補(bǔ)液。重型的,如一天排便十余次或者排便量大、伴有嘔吐等進(jìn)食困難的患者可能需要進(jìn)行靜脈輸液治療。腹瀉較嚴(yán)重時(shí)可以服用思密達(dá),用以保護(hù)黏膜。”
李軍說(shuō),服用思密達(dá)要注意,因?yàn)樗济苓_(dá)有吸附作用,如果先服用思密達(dá),再吃其它的藥物,這些藥會(huì)吸附在思密達(dá)形成的保護(hù)膜上,發(fā)揮不了藥效。所以,思密達(dá)一定要最后吃,最好能間隔兩個(gè)小時(shí)。
另外,抗生素和腸道菌群調(diào)節(jié)劑中的活菌劑型也應(yīng)該分開(kāi)吃。所以吃藥的時(shí)間把握上非常重要,直接影響藥效。
對(duì)于腹瀉,李軍說(shuō)他們一般不建議病人禁食,但最好吃清淡、好消化的東西,避免食用生冷、不容易清潔的水果、海鮮,以及辛辣刺激的食物。另外一些高蛋白、高脂肪的食物建議也別在急性腹瀉期食用。
拒絕入侵——食物
“在這個(gè)季節(jié),很多腹瀉的產(chǎn)生都跟冰箱有關(guān)。一些人把生的熟的,干凈的不干凈的食物都往冰箱里堆放,實(shí)際上,很多家庭的冰箱衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂。”
李軍指出,冰箱貯存食物的原理是放慢了微生物生長(zhǎng)繁殖的速度,并不能殺滅微生物。不合適的貯藏溫度、食物溫度過(guò)高、生熟交叉存放等均影響冷藏效果,降低了冰箱的“保險(xiǎn)系數(shù)”。
李軍提醒,放入冰箱的食物,要包嚴(yán)實(shí),生熟分開(kāi),能熱的東西盡量熱透再吃。同時(shí)隔一段時(shí)間要對(duì)冰箱進(jìn)行清理。剩飯剩菜舍不得倒掉,應(yīng)將其放在通風(fēng)、陰涼的地方,待溫度降至室溫時(shí)放入冰箱冷藏。冰箱內(nèi)溫度只能抑制微生物的繁殖,而不能徹底殺滅它們,因此保存時(shí)間以不隔餐為宜,最好不食用隔夜食物。
同時(shí),夏季還要防止食物中毒,像毒蘑菇、不燒熟的扁豆、河豚等食物吃了之后都會(huì)引起腹瀉。
對(duì)于家里有腹瀉病人的,最好能把病人的餐具用高壓鍋高溫消毒,公用的座便也應(yīng)及時(shí)清洗消毒。還要做到飯前飯后、便前便后勤洗手。繆煒
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