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近兩年,隨著月子會所和月子餐的盛行,大家對月子里吃什么、怎么吃越來越重視了。
產后需按身體恢復的狀況來進補,第一周以代謝、排毒為主,第二周以收縮骨盆腔及子宮為主,第三周才開始真正的進補,產后兩周內,因身體內臟尚未收縮完全,疲勞亦未完全恢復,此時若吃下養分太高的食物,身體無法完全吸收,無法代謝,形成多余脂肪,同時也不利于媽媽的乳汁分泌。
在普遍流行的月子餐中,有標志性的菜品就是麻油豬肝、麻油豬腰、麻油雞(第一周每天早上麻油豬肝;第二周每天早上麻油豬腰、第三四周每天早上麻油雞),這三道菜品確實會在產婦坐月子期間的不同階段起到非常好的調理作用。但是,在這里要特別說明的是,不是每一個產婦都要這么吃,而是一定要根據自身的體質及當下產婦的狀況決定吃與不吃。有條件的媽媽可以讓中醫搭脈,確定自己當下的體質是否適合吃這些有功效的菜品。比如一些體質偏熱的媽媽,就不適合每天都用麻油做菜,而是應該適量減少菜品中麻油的使用,并加以適當的食療。
總之,我們覺得對于月子中的膳食安排,更多應該因人而異,這樣產婦的體質在月子里才能真正通過膳食得到恢復,得到調養。尊月奕妍月子會所院長 李冬
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