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營養飲食

蔬果是夏季產婦的營養佳品營養親子中心

分類: 營養飲食 育兒詞典 編輯 : 育兒知識 發布 : 12-19

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  夏季分娩,產婦由于出血、惡露和大量出汗,要損失大量的蛋白質、維生素、礦物質和水分等。因此,做好自我保健,及時補充上述物質,對產婦體力和生殖器官功能的恢復,保證足量的乳汁,是非常重要的。

  1、產后第一天要臥床休息,以盡快恢復體力的消耗。產后1—2天,要吃些稀的容易消化的食物,但要營養豐富,如小米紅棗粥、雞蛋掛面、餛飩、雞蛋湯、蒸蛋羹等。以后可吃普通飲食。

  2、為維持體內蛋白質的平衡,產婦應適當多吃些富含優良蛋白質的食物,如魚蝦、瘦肉、牛奶、禽蛋、豬肝、豆腐、豆腐干、豆腐腦及豆漿等,這些食物還具有促進乳汁分泌及增強機體免疫的功能。蔬菜和水果是夏季產婦不可缺少的營養佳品。它們富含維生素和礦物質,能幫助產婦消除疲勞和增進食欲,還可增強身體抗感染能力。尤其是黃瓜、西紅柿、柿子椒、油菜、小白菜、苦瓜、茄子、西瓜、鮮桃和桂圓等,富含維生素C,經常調劑食用對防止產道感染極為有益。產婦夏季由于失血和失水過多,易發生津血虧耗、致使腸燥便秘,多吃些富含膳食纖維的蔬菜瓜果,對防治產后便秘十分有益。

  3、產婦夏季“坐月子”,農村普遍有“焐”的習慣,衣服穿得厚厚的,門窗關得嚴嚴的,這樣容易大量出汗,加之身體虛弱,室內空氣不流通,極容易發生中暑。因此,產婦應改變這種不科學的做法,保證充足水分和鹽分的攝入,最好適當喝點淡鹽水、青菜湯、綠豆湯和西瓜汁等。

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