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營養飲食

新媽媽產后吃對“瘦身餐”營養親子中心

分類: 營養飲食 育兒詞典 編輯 : 育兒知識 發布 : 10-24

閱讀 :432

  許多人都認為,女性在生育以后,身材肯定會受到影響,永遠恢復不了以前的身姿。   

  其實,產后媽咪若是能利用月子中和月子后的時候瘦身,是最聰明的方式了。因為剛生完小孩,通過一定的飲食調理,身上的傷口要愈合所消耗的能量與內分泌的作用,會讓身體處在高代謝的狀態。所以這時候飲食攝取正確的話,并不需要搭配太過劇烈的運動,就會很容易地在一個月內減輕1~2公斤。

  月子中

  邊補養邊瘦身

  加強維生素B的攝取。五谷類和魚、肉、豆、蛋、奶類含有較豐富的維生素B,可以幫助身體進行能量代謝,也具有幫助神經系統運行和加強血液循環的功效,對于產后器官功能恢復上是很有幫助的。

  加強蛋白質攝取。蛋白質的食物來源是魚、肉、豆、蛋、奶類等,這類食物在我們體內消化后,會變成小分子的氨基酸,氨基酸是身體組織建造修補的重要元素,新媽媽們一定要多補充一些富含蛋白質的食物,才能讓生產時所造成的傷口盡快愈合,并恢復體力。氨基酸還有一項重要的功能,那就是可以刺激腦部分泌出一些讓人心情振奮的化學物質,所以在坐月子當中多吃些富含蛋白質的食物,還可以有效減少產后憂郁癥的發生。

  加強必需脂肪酸攝取。必需脂肪酸是能調整荷爾蒙、減少發炎反應的營養素,當生產過后,身體需要必需脂肪酸幫助子宮收縮,好恢復原來大小,所以必需脂肪酸對產婦特別重要。一般產婦大多用麻油作為必需脂肪酸的食物來源,而且麻油還具有潤腸通便的效果,所以特別適合產后媽咪食用。  

  產后第一周的五頓餐

  早餐:姜絲魚湯、麻油米線、蔬菜。

  中餐:麻油豬肝、五谷雜糧飯、什錦蔬菜。

  下午茶:甜粥、玉米。

  晚餐:藥膳雞腿、鮭魚炒飯。

  夜宵:紅糖紅薯(紅薯蒸熟后,蘸少量紅糖吃)。

  接下來的兩周:每頓午餐可以吃些鱸魚湯、豬肝藥膳餐、豬腰、麻油雞。

  瘦身小秘訣:產后的第一二周,一定要適量地補充一些高蛋白、營養高的食物,這樣可以調動起新媽媽的新陳代謝速度,以便維持體重。

  脆鮮菜片

  先將蓮藕和胡蘿卜洗凈,切片。然后放在熱水中燙煮熟,撈出。將蓮藕片及胡蘿卜片放在冷水中浸泡一下,取出后瀝干水分,然后把它們放在盤中加入適量的精鹽、味精、白醋、香油,拌均勻后即可食用。

  瘦身小秘訣:蓮藕可以幫助產婦消食利水,胡蘿卜可以補充多種維生素,同時熱量不高,有助于產后消除水腫。

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