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營養(yǎng)飲食

新媽媽產后美味催乳兩湯營養(yǎng)親子中心

分類: 營養(yǎng)飲食 育兒詞典 編輯 : 育兒知識 發(fā)布 : 08-25

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  豬蹄黃豆湯

  原料:豬蹄1只,黃豆60克,黃花菜30克。

  制作:豬蹄1只洗凈剁成碎塊,與黃豆60克,黃花菜30克共煮爛,入油、鹽等調味,分數次吃完。2-3日一劑,連服3劑。

  功效:滋補陰血,化生乳汁。

  應用:產后乳汁稀少,無乳脹,乳房柔軟。

  溫馨小提示:

  豬蹄、黃豆、黃花菜湯是常用的催乳方,它適用于乳汁化生不足的缺乳,服用豬蹄湯要分次,湯多肉少,否則湯中的高蛋白與高脂肪可能會引起胃口不佳,反而補不進。

  冬瓜鯽魚湯

  原料:鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、姜、鹽少許。

  制作:

  1。認真清洗鯽魚,將蔥姜改刀、冬瓜切小片;

  2。魚下冷水鍋,大火燒開,加蔥姜,后改小火慢燉;

  3。當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜,并調味,稍煮即可。

  溫馨小提示:

  鯽魚湯是補氣血、通乳汁的傳統(tǒng)食療方,也可以鯉魚、鰱魚替代;冬瓜具有利水作用,同樣利于乳汁分泌。需要注意的是不能過咸,不然會使體內潴留水分;也不可只飲鮮湯而不食魚肉。要知道,魚肉中的蛋白質是乳汁分泌所必需的營養(yǎng)。

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