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營養飲食

怕冷女性暖手暖腳食療方營養親子中心

分類: 營養飲食 育兒詞典 編輯 : 育兒知識 發布 : 08-13

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  女性經期、孕期和產期,由于體虛,更容易引起手足冰涼。在醫學上,經常、長期的手腳冰涼,可以稱為“冷寒癥”。如果不是非常嚴重的冷寒癥,是可以預防和自我調節的。下面,為女性朋友推薦幾道暖手暖腳食療方:

  姜絲爆羊肉:羊肉切薄片,生姜切細絲,鍋內加油少許,起旺火,待油冒青煙時,倒入花椒、八角,炸出香味,倒入姜絲略炒,加入羊肉片翻炒,加入鹽、味精,出鍋時淋麻油即可。

  大棗枸杞羊肉湯:羊肉切大塊,在開水鍋中汆出血水備用;大棗和枸杞洗凈備用;鍋內加水,放入羊肉、蔥、姜、大料同煮,煮半熟時,加入大棗、枸杞和鹽煮熟即可。如果不喜歡羊肉的膻味,可以與大棗同時加入橘子皮一兩片,即可減輕膻味。

  三香辣椒:紅辣椒(根據自己吃辣的程度,選擇辣椒品種),在爐火上烤干至接近焦;花生米炒熟至酥脆(芝麻也可);大蔥在爐火上烤至外層焦糊,剝去外層。以上三種原料,分別搗爛,然后再混合,加鹽和味精,即可食用。

  此外,怕冷女性還應多吃性屬溫熱的食物,以提高機體耐寒力。常見的溫熱食物有:牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、大蒜、辣椒、生姜、圓蔥、山藥、桂圓等。楊丹

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