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營養(yǎng)飲食

母乳中的雌激素會影響寶寶?營養(yǎng)

分類: 營養(yǎng)飲食 育兒詞典 編輯 : 育兒知識 發(fā)布 : 11-16

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  網(wǎng)上有人傳出某“專家”說,母乳喂養(yǎng)時間并非越長越好,因為母乳中含有雌激素,所以建議男孩喂養(yǎng)不超過 10個月,女孩不超過12個月。難道母乳中的雌激素真的會給孩子健康帶來問題嗎?

  世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國兒童基金會建議,在生命的最初6個月應(yīng)對嬰兒進(jìn)行純母乳喂養(yǎng),以實現(xiàn)最佳生長、發(fā)育和健康。之后為滿足其不斷發(fā)展的營養(yǎng)需求,嬰兒應(yīng)獲得營養(yǎng)充足和安全的補(bǔ)充食品,同時繼續(xù)母乳喂養(yǎng)至兩歲或兩歲以上。

  母乳喂養(yǎng)時間長嬰兒不易肥胖

  在全球歷經(jīng)了7年的臨床實踐、循證資料證實,母乳是0~6個月嬰兒的首選營養(yǎng)食品,完全可以滿足0~6個月嬰兒生長發(fā)育不同階段所需要的全部營養(yǎng)物質(zhì),這是人類生命延續(xù)所必需的。出生后第一小時的母乳喂養(yǎng)十分重要,將使新生兒獲得最佳免疫,在全球可以減少100萬嬰兒的死亡。6個月后,單靠母乳提供嬰兒的能量已經(jīng)不夠了,應(yīng)該添加輔食,以滿足嬰兒生長發(fā)育所需的能量。到第二年,550ml的母乳仍然能滿足50%以上的蛋白質(zhì)、40%左右的能量和75%以上的維生素A等,而鐵則遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,應(yīng)該給予嬰兒額外補(bǔ)充。但母乳依然是嬰兒最佳的飲料和營養(yǎng)品。研究發(fā)現(xiàn),母乳喂養(yǎng)時間超過1年以上,則嬰兒發(fā)生超重和肥胖的相對危險度明顯降低。

  母乳中有沒有雌激素

  母乳喂養(yǎng)如此優(yōu)越,但有人擔(dān)心乳汁中的雌激素問題,由此引發(fā)了男嬰和女嬰母乳喂養(yǎng)時間的爭議。乳汁是一個成分十分復(fù)雜的有機(jī)物質(zhì)。研究證明,牛乳中至少有上百種化學(xué)成分。除了我們已經(jīng)了解的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素外,還有酶類、有機(jī)酸、微量無機(jī)和有機(jī)成分、激素類、藥物殘留等。雌性激素就是乳汁中激素類物質(zhì)的一部分。雌激素主要包括雌酮、雌二醇和雌三醇等3種。哺乳動物乳中存在多種游離態(tài)和結(jié)合態(tài)的雌二醇、雌酮、雌三醇。它們的活性比為100∶10∶3。

  人在妊娠期間,胎盤會分泌大量的雌激素,其中雌酮和雌二醇是非妊娠期的100倍,雌三醇是非孕期的1000倍。而宮內(nèi)發(fā)育的男女胎兒,并沒有因為孕期胎盤產(chǎn)生的大量雌激素而影響她(他)們的正常生長發(fā)育。但是,在人類的初乳中雌激素的濃度為:雌酮4~5ng/ml、雌二醇0.54~5ng/ml、雌三醇4~5ng/ml,總量為牛初乳的4~5倍。在分娩5日后,乳汁中的雌激素含量會迅速下降,雌酮為22~41pg/ml,雌二醇已經(jīng)檢測不出來,雌三醇為3.4~345pg/ml。牛乳常乳中,雌酮為12.7~31.1pg/ml、雌二醇為24.8~41.1pg/ml、雌三醇為15~23.6pg/ml。雌酮對雌激素受體的親和力較低,一般并無直接雌激素效應(yīng)。雌激素攝入后將迅速被結(jié)合并排出體外,作為食物攝入的這些雌激素也難有機(jī)會直接作用于靶器官。

  母乳中的雌激素不會影響胎兒

  新生兒出生后,男嬰可能會出現(xiàn)乳房腫大,而女嬰則可能出現(xiàn)白帶和月經(jīng),這是胎盤分泌的大量激素對新生兒出生后的短暫影響。但是胎盤娩出后,母體內(nèi)激素水平迅速下降,乳汁中的含量也相應(yīng)降低,5天后,具活性的雌二醇就已經(jīng)檢測不出來了。純母乳喂養(yǎng)6個月,母親晝夜頻繁哺乳,將會有效抑制卵巢排卵,收到98%以上的避孕效果。此時,母體內(nèi)雌激素水平很低。6個月后添加輔食,母親卵巢功能將慢慢恢復(fù),月經(jīng)將逐漸恢復(fù)正常,母乳中也會有所體現(xiàn)。不過雌激素在母乳中的含量很低,不會給嬰兒造成影響。人類用自己的乳汁繁衍后代的歷史很長,但至今尚未見到因母乳中的雌激素而導(dǎo)致男嬰女性化,或女嬰早熟的記載。

  但是乳汁的成分可能受母體攝入食品的影響。母親攝入牛奶或乳母奶粉,甚至乳母飲食中,也會有對人體內(nèi)分泌功能具有雌激素樣影響的物質(zhì)。有文獻(xiàn)報道,加工后的大多數(shù)乳制品中,雌性激素的總量低于它的原料奶。美國病理學(xué)家認(rèn)為,在濃度很低的情況下,環(huán)境雌激素的作用結(jié)果為零。但是,在哺乳期避孕應(yīng)用口服避孕藥時,推薦不含雌激素的避孕藥,可服用含有孕激素的避孕藥。雌激素有減少乳汁分泌的作用,臨床上常應(yīng)用雌激素作為回奶的藥物。

  北京大學(xué)人民醫(yī)院產(chǎn)科主任醫(yī)師 王山米

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